BOLO RÁPIDO DE COCO SEM GLÚTEN
Quer um bolo delicioso, fofinho e super fácil de preparar? Com apenas quatro ingredientes – leite condensado, ovos, coco e fermento – você faz uma sobremesa irresistível em poucos minutos. Essa receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. O resultado é um bolo macio, com um toque de coco que derrete na boca. Experimente e surpreenda-se com essa maravilha!


Ingredientes:
5 ovo
100g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher de fermento em pó.
Modo de preparo:
Colocar os ovos, coco e leite condensado no liquidificador e bater por 3 minutos.
Acrescentar o fermento e misturar bem.
Untar uma forma com manteiga e coco ralado e verter a mistura.
Assar em forno a 200ºC por 30 min.